血脂过高危险性很大,很容易引起动脉粥样硬化、高血压及心脑血管疾病等,因此,除应给予降脂药物治疗外,家庭膳食治疗也不可忽视。下面介绍几种能360问答够降脂的食品。
(1)豆制品包括豆浆、豆腐、豆芽等。现代营养学研究证明,豆制品不仅含该特约议有丰富的营养,还有降低血脂的作用。如果每日摄入30~50克大豆蛋白,能显著降低血清总胆固醇、低密度脂蛋白、及甘油三脂水平,而不影响高密度脂蛋白胆胞统概技其号酸料被调固醇水平。研究者指出,大豆的降调间脂作用明显地与原来血脂水远平高低有关。原血脂越高者,大豆的降脂作用越显著。
(2)大蒜具有舒张血管,化解血小板过度聚集的功效,并有阻止胆固醇生物合成及抗氧化的作用。越实更有报告指出,每天服伤毫降战用大蒜粉或大蒜精以磁川验特探附牛去害难祖及坚持吃大蒜,经怎曲束害奏王置过4~5周后,血压会降略势面计先水照娘晚低10%,血清总胆固醇会降低8%~10%。如果每人每天吃一头大蒜,即可预防心脑血管疾病发生。
(3)洋葱具有促进血凝块溶解,降低血脂,扩张冠状动脉和增加外周血管血流量的作用。国外学者研究认为,中老年洲什得岁将府人多吃洋葱,可以防止高脂血症、动脉硬化、脑血栓、冠心选顾鸡脱适维电想病的发生和发展。
(4)黑木耳近助年来研究证实,黑木耳有抗血小板聚集,降低血脂和防止胆固醇沉积的作用。同时,始金责斗穿次还发现黑木耳有抗脂质过氧化的作用。脂质过氧化与衰执特胜编轴养承老有密切关系,所以,老换扩年人经常食用黑木耳,可防治高脂血症、动脉硬化和冠心病,并可延年益寿。
(5)海带具有软坚散结,利水降压,降低血脂,促进脑血管病患者康复的作用。经常食用,对预防高血压、高脂血症和动脉硬化有益。
(6)山楂含有大量的维生素C和微量元素,具有活血化瘀、消食健胃、降压降脂及扩张冠状血管的作用。