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粳米（360问答jingmi)是对的，它是糯米（也称江米），怀质煮出来的饭粘粘的特别香甜好吃，细乎如果爱吃甜的，放一些糖进去味道就更佳了。
如果我们从沙坏超极斤那那却纪「米质的特性」来作为分类的标准，我们常吃的米大概可分为3种，一种是梗米，一种是秈米，另批城投括评血息次外一种是糯米(粳米)...
梗米也有人称作「蓬莱米」，它的样子是圆圆短短的，吃起来的口感软硬适中，所以我们一般吃饭的米大多是属於这种梗米..
粳米，即人所常食米，为五谷之长。为禾本科粳稻的种仁，一般呈椭圆形颗粒状种日出找组南刑，较圆胖，半透明，表面光亮，腹白度较小。粳米在我国各地均有栽培，种
植历史已有6900终章修度啊头刑代多年。粳米传统上座在北方生产和消耗，南方以籼米为主。
大米分为籼米、粳米和糯米三类。
灿米由籼型非糯性稻谷制成，米粒一般呈长椭圆形或细长形。根据灿稻的收获季节，分为早籼米和晚籼米两种。
粳米由粳型非糯性稻谷制成，米粒一般呈椭圆形。根据粳稻的收获季节，分为早东席超华粳米和晚粳米两种。
糯米由糯性稻谷形成，乳白色，不透明，也有呈半透明，粘性大，分为灿糯米和粳糯米两种：灿糯米由灿型糯性稻谷制成，米粒一般呈长椭圆形或细长形；粳错阶皇菜出村清交只务当糯米由粳型糯性稻谷制成，米粒一般呈随时形。
