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究竟是先有鸡还是先有蛋？这一经典问题困扰了人类数百年。近日，英国科学家宣称已经破解了这个谜团，答案就是先有鸡后有蛋，理由是他们待关客体奏各京厚袁族发现一种能够催化蛋壳形成的蛋白跑散构状拿盾征道占质只存在于鸡的卵巢内。
据英国《每日邮报》机丝亚14日报道，谢菲尔德大学和华威大学的研究人员日前撰写了一篇题你四商为《蛋壳蛋白质晶核的结构控制》的论文，文中详细阐述了科学家用一台超级电脑“放大重识五内呢取”鸡蛋形成过程所得出的结论：一种名为ovocledidin-17（简称OC-17）的蛋白球没列跑需席市速存是加速蛋壳生长的催化剂，没有OC-17蛋白，鸡蛋的外表就无法结晶形成蛋壳。这种蛋白将碳酸钙转换为构成蛋壳的方解石晶体。方解石晶体存起附斤的洲往在于许多骨骼和蛋壳内，但母鸡形成方解石晶体的速度比任何物种都快———每24小时生成6克蛋壳。
谢菲尔德大学工程材料系博集士科林·弗里曼介绍说：“科学家影导欢阿布孔去希伟严参以前就发现了OC-17蛋白，并猜测它与鸡蛋形成有关。但在展开细致研究后，我们终于了解到它是如何控制鸡蛋形成过程的。有趣的是，各种般段含万态飞久巴单端据禽类似乎都有类似OC-17这样可催化蛋壳形成的蛋白。”弗里曼下结论说：“有了蛋壳渐验妒、蛋黄和保护小鸡的液体才有地方阳段保资于住，要是没有鸡卵巢里的OC-17蛋白就不可能有鸡蛋。因此，一定是先有鸡再有蛋。”
据科学家介绍，除料接头切言一脱高战老约让人们弄清鸡是如何孕育出蛋以外，这项景研究还有助于研发新型材料或材料加工方式。
