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食物中毒是生活当中比较容易见到的一种中毒状况，通常是由于饮食不卫生或食物本身存在毒性所造成的，当病症发生之后，患者会有头晕目眩、全身无力、想吐吐不出、拉肚子等情况，积极进行解毒是十分关键的。
那食物中毒吃什么药可以解毒呢？
1、奥美拉唑
食物中毒在一般意义上是饮食因素所造成的急性胃肠炎，所以按照胃肠炎的治疗方法去改善病症，就可以达到解毒的效果。
建议使用奥美拉唑，它是一种质子泵抑制剂，主要就是通过调节胃酸分泌，达到预防治疗溃疡的功效，同时它还可以保护胃黏膜，对抗幽门螺旋杆菌。
2、山莨菪碱
山莨菪碱属于一种抗胆碱的药物，主要就是缓解胃肠道所出现的一些不良症状。
用药后能够有效抑制唾液的分泌，缓解血管痉挛，对改善食物中毒也是有一定效果的。
不过这种药物属于处方药，不可以私自去使用，不然出现副作用的风险会非常高。
3、复方地芬诺酯片
复方地芬诺酯片改善急慢性功能性腹泻及慢性肠炎的效果是非常明显的，同时他还能够缓解食物中毒的情况。
不过这种药物需要根据患者的年龄来决定用药剂量和次数，并且在用药的过程当中，需要注意观察身体反应。
如果出现了不良现象，应立即停药或改善用药方式。
食物中毒的患者可以吃上面介绍的几种药物，来达到解毒的作用。建议患者在出现食物中毒现象的时候，积极进行具有针对性的处理及改善。平时生活当中要合理进食，不要吃放了太久的食物，同时没有做熟和刺激性过强的食物也应该严格禁止，这样能够有效降低食物中毒的发生风险。
