乌鸡汤本身就具有补益气血的作用，对于身体虚弱的患者炖煮乌鸡汤时，可加上一些补益气血的中药材，可得到更好的效果。为了不影响口感，需避免加入苦味、怪味的药物。
建议在熬煮乌鸡汤的过程中可以加入当归、枸杞、大枣、红豆、党参等药物。
如果患者为虚寒体质，可以加一些姜丝、肉桂等温阳的食物及药物。若为气血虚弱的患者可加入当归、黄芪，达到气血双补的效果。
此外，临床中乌鸡汤配伍相应的补益气血的药物仅能起到辅助性治疗作用，具体出现气血亏虚的相关症状，需在医生的指导下给予针对性的治疗。
乌鸡炖什么补气血
jacky
2023-09-02 16:27
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