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如何做煎蛋饼

如何做煎蛋饼

煎蛋饼营养美味,老少皆宜,而且它的制作方法也很简单,让我们来一起学习一下吧。

切配料

将小葱和胡萝卜切碎备用。

制作面糊

把面粉和鸡蛋液倒入碗中,加入适量的盐和鸡精,再加入备好的小葱和胡萝卜,加入适量水搅拌均匀。

煎面糊

平底锅中倒入适量油,开小火,待油热后慢慢倒入面糊使其均匀的铺在锅底,面糊逐渐成型后翻过来煎另一面,煎熟后即可出锅。

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