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红烧猪尾巴的做法

红烧猪尾巴的做法

今天给大家介绍下红烧猪尾巴的做法,一起看看吧!

备好食材,姜蒜切好

猪尾巴切节,猪尾巴加姜片、水加花雕料酒去腥

烧开去血沫捞出来

锅里油热炒猪尾巴姜、蒜、大料、八角、冰糖一起炒

倒入料酒,倒入炒香的猪尾巴里,加一勺红烧酱油入味上色中小火烧,烧到软烂汤汁基本收干

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