锅内倒入芝麻油,加热,放入胡萝卜、牛蒡、猪肉丝、生抽、白糖、白芝麻和清水,炒匀,香松、米饭和食盐混合,搅拌均匀,分成25g/个,整成圆柱形,海苔剪成长条,放上米饭,卷起,放入饭盒中,放入牛蒡丝和鸡块。
牛蒡切丝,放入清水中,浸泡10分钟。
锅内速随倒入芝麻油,加热,放入胡萝卜、牛蒡、猪肉丝、生抽、慎耕白糖、白芝麻和清水,炒匀。
去骨鸡腿肉清洗干净,切成小块祝物追。
加入10g蛋液、生抽、食盐、白糖、白胡椒、淀粉和清酒,搅拌均匀。
放入热油锅内,小火,炸至金黄色。
香松、米饭和食盐混合,搅拌均匀。
分成25g/个,整成圆柱形。
海苔剪成长条,放上米饭,卷起,放入饭盒中。
放入牛蒡丝和鸡块,撒上香葱。