胆固醇是血脂的组成部分,五分之一来源于饮食,五分之四来源于自身代谢,因此总胆固醇升高与饮食和自身代谢有密切关系。
1.饮食:过量食入肉食,尤其是肥肉、蛋黄、鱼子、动物内脏(脑、肝、肠等);
2.自身代谢:本身由于代谢酶的的缺陷导致代谢转化异常,或像基因缺陷导致家族性高胆固醇血症,及存在高血糖时促进总胆固醇合成。
胆固醇是血脂的组成部分,五分之一来源于饮食,五分之四来源于自身代谢,因此总胆固醇升高与饮食和自身代谢有密切关系。
1.饮食:过量食入肉食,尤其是肥肉、蛋黄、鱼子、动物内脏(脑、肝、肠等);
2.自身代谢:本身由于代谢酶的的缺陷导致代谢转化异常,或像基因缺陷导致家族性高胆固醇血症,及存在高血糖时促进总胆固醇合成。
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