粳米 的 "粳" 的发音:jīng 解析:粳在字典中只有一个读音,就是[ jīng ] ,意思是:稻的一种,米粒宽而厚,近圆形,米质黏性强,胀性小。 粳字在民间一般读做gěng,农业专家也指出此字应当读做gěng。中国水稻界一直以来也读做gěng。 粳米 :jīng mǐ 粳米通常与籼米对称,上世纪二十年代日本水稻专家认为水稻有两个亚种,子实体长型的叫印度稻,短粒型的称日本稻,后一直为国际沿用。后在印尼发现中粒型的,便称做爪哇稻。
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