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福建乌龙茶艺

福建乌龙茶艺

福建乌龙茶艺,指福建地区流行的乌龙茶冲泡技艺和流程。

在闽南及潮汕一带别称“工夫茶”。“工夫茶”的主要特色,在于它非常注重茶品选择,茶具之精美,水质之甘纯和泡饮技法之从容有序”。

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