核桃箐核桃，贵州省遵义市播州区特产，中国国家地理标志产品。
核桃箐核桃，坚果外壳呈近圆形或椭圆形，缝合线紧密，窄而凸起，黄白色或浅琥珀色；果仁饱满，浅白色或浅黄色，口感香纯，易取整仁。理化指标：横径≥30.0毫米，出仁率≥50.0%，脂肪含量≥55.0%，蛋白质含量≥15.0%。
2017年5月，原国家质检总局批准对“核桃箐核桃”实施地理标志产品保护。
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核桃箐核桃
jacky
2024-10-29 16:39
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