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伞形目(Apiales，Umbellales) 指的是绿色植物亚界，轮藻总门，木贼门（有胚植物门），木贼亚门（维管植物亚门），木兰纲（被子植物纲），菊超目的一目。本目包括五加科和伞形科。其特征是草本或木本。单叶或复叶，互生，稀对生或轮生；叶柄基部常膨大成鞘状。
伞形目多为草本，稀木本。植物体常具油管或树脂道。叶常互生，分裂或复叶，基部常具叶鞘，无托叶。草本，叶互生，多掌状分裂或1-1回羽状复叶、少单叶全缘，叶柄基部常呈鞘状，复伞形花序。花小，有总苞。，两性或杂性，萼极小。子房下位，2心皮，2室，每室1胚珠，双悬果，花柱基部有花柱基。
有药用作用。
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