木耳泡了超过8小时不能吃。因为木耳发泡时间过长，就会被细菌、霉菌污染，产生黄曲霉毒素、青霉毒素等有害物质。
木耳的主要功效是益气养血、活血止痛、强身健体、降低血脂，主要是以降血压为主要功效。在日常生活中多食用木耳，与鱼、蔬菜或肉类一起烹炒、炖煮皆可。此外，木耳多糖和多肽成分也有一定的抗肿瘤作用。
木耳泡了多久不能吃
jacky
2023-08-22 11:57
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