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海参的营养价值和功效是什么?

海参的营养价值和功效是什么?

海参具有补气养血的作用,而且还有保护心血管的功效,属于一种保健品,对身体的健康有一定的好处。

海参中含有丰富的铁元素,以及蛋白质等多种营养成分,能够起到促进到血细胞合成的效果,而且还具有防治缺铁性贫血的作用,海参中含有脂肪酸的成分具有软化血管以及降低胆固醇的功效。

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