刘燕燕，女，华南农业大学讲师。多年从事食品绿色加工和蛋白质化学方向研究，包括脉冲电场，催化红外和脉冲光新技术的开发，和其在蛋白质化学，食品灭菌和食品安全方面的基础和应用研究。主持2015年国家青年自然科学基金一项，广东省自然科学基金博士启动ang一项，参与国家和省部级项目多项。
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刘燕燕（华南农业大学食品学院讲师）
jacky
2024-10-06 16:35
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