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河南徐福记食品有限公司由徐福记国际控股有限公司投资兴建。徐福记创始于1978年，1997年成立BVI徐福记国际集团，集团中国事业总部设在广东省东莞市，2006年12月在新加坡上市。该公司生产的产品包括沙琪玛、糖果、巧克力、蜜饯、果冻、膨化食品及炒货类等不同规格的品种600多个，是海内外畅销的中国知名食品品牌之一，1998年至2007年连续10年位居全国同类产品销量第一名。2008年，该集团纳税2.73亿元，居广东省食品制造业第五位。
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