无情铁手,网络热词。美食视频博主大嘴儿美食挠儿哥的视频里通常大多数菜需要过油,或者油炸时,他判断熟没熟或者炸的是否正好的时候会在刚捞出来,还在铁锅上方的时候直接用手机,用手感来判断是否熟了。所有人都知道,能炸熟食物的油肯定非常热,但是挠哥就像感觉不到一样,甚至没完全捞出来就敢抓。基本上每个视频都有直接上手的片段😂,因此被网友戏称为无情铁手。
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