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近期网上热传沃柑浸抑菌药后直接上市，而使用的抑菌药是有毒的，如果长期食用含抑菌药的沃柑会导致人体中毒，对人体的危害是十分大的，有记者在详细调查后表示抑菌药是作为沃柑出产时的必备用品，而抑菌药的使用方法和用量国家都有非常严格的规范，如果抑菌药过量使用就会导致沃柑上的药物残留超标，进而威胁到消费者的健康。
柑橘类的水果由于自然的原因很容易被真菌霉菌感染，在我们的日常生活中经常会看到长时间存放的柑橘类水果上面会产生青色的霉斑，这就是柑橘类水果被霉菌感染的结果，而在沃柑采摘过程中所使用的抑菌药就是为了延长沃柑的存放时间，避免沃柑在运输存放期间受到霉菌的影响而发明的，这也是很多水果都会使用的一种延长保鲜时间的一种果蔬保鲜剂 。
而这种果蔬保鲜剂和农药的使用规范一样，国家都有着严格的使用用量和使用间隔的要求，如果果农在使用当中不按规范使用就会导致水果上的药物残留超过安全的标准，所以只要是安全规范的使用情况下是不会对人体造成危害的，果蔬保鲜剂都是在国家允许的情况下才上市生产销售的，属于低毒类的保鲜剂，也是水果上市过程中的必须使用品。
在实际的操作中，沃柑被从树上采摘下来以后首先会放入稀释后抑菌药剂中，稍加浸透就会取出晾干，随后装箱打包上车运输往市场上进行销售，而在这个过程中抑菌药主要残留在沃柑的表皮上，所以我们在食用沃柑的过程中要注意尽量不要让沃柑的表皮入口，这样基本上就可以很大程度的避免受到抑菌药的影响了。
抑菌药其实就是一种防腐剂，水果里只有加了这种防腐剂，才能更好地保存，也能保证长时间的运输果实不会烂掉，只有这样才能上市，上市之后才会得到更大的经济利益
事情的真相就是果农把沃柑浸入抑菌药之后卖出去，处理过后的沃柑就很难坏掉。
真相就是确实是加了这些东西，但是市场方面要加强监管，我们不能因噎废食。
真相沃柑采摘以后浸泡防腐的药物，这是确实存在的，但后果没有人们说的那么严重，这些也腐药物会自动挥发，不会对人体造成伤害。
