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猪口蹄疫的发生和流行同样离不开传染源、传播媒介、易感猪三者构成的链条，其流行强度、波及范围与病毒株、宿主抵抗力和环境等多种因素有关。
传染源
处于口蹄疫潜伏期和发病期的动物，几乎所有的组织、器官以及分泌物、排泄物等都含有FMD病毒。
病毒随同动物的乳汁、唾液、尿液、粪便、精液和呼出的空气等一起排放于外部环境，造成严重的污染，形成了该病的传染源。
传播方式
FMD病毒传播方式分为接触传播和空气传播，接触传播又可分为直接接触和间接接触。
目前尚未见到FMD垂直传播的报道。
（1）接触传播 直接接触主要发生在同群动物之间，包括圈舍、牧场、集贸市场、展销会和运输车辆中动物的直接接触，通过发病动物和易感动物直接接触而传播。
间接接触主要指媒介物机械性带毒所造成的传播，包括无生命的媒介物和有生命的媒介物。野生动物、鸟类、啮齿类、猫、狗、吸血蝙蝠、昆虫等均可传播此病。通过与病畜接触或者与病毒污染物接触，携带病毒机械地将病毒传给易感动物。
（2）空气传播 FMD病毒的气源传播方式，特别是对远距离传播更具流行病学意义。
感染畜呼出的FMD病毒形成很小的气溶胶粒子后，可以由风传播数十到百千米，具有感染性的病毒能引起下风处易感畜发病。
影响空气传播的最大因素是相对湿度（RH）。RH高于55%以上，病毒的存活时间较长；低于55%很快失去活性。在70%的相对湿度和较低气温的情况下，病毒可见于100km以外的地区。
易感猪感染途径
FMD病毒可经吸入、摄入、外伤和人工授精等多种途径侵染易感猪。
吸人和摄入是主要的感染途径。近距离非直接接触时，气源性传染（吸入途径）最易发生。
此外，不可忽视其他可能的途径，如皮肤创伤、胚胎移植、人工自然授精等。
1、病毒分离鉴定。病毒分离鉴定的首选病料是未破裂或刚破裂的水疱皮（液），对新发病死亡的动物可采取脊髓、扁桃体、淋巴结组织等。将病料悬液冻融2次，4℃过夜（至少4h）浸毒。以3000r/min离心15min，除菌后取上清接种细胞。或加1/3体积氯仿混合摇振数分钟，以3000r/min离心15min，取上清液装入试管中，加棉塞，4℃过夜，氯仿挥发后，接种单层细胞。每份样品接种2～4瓶细胞，另设对照2～4瓶。37℃静止培养48～72h。每天观察记录，对照细胞形态应基本正常或少有衰老。
接种了样品的细胞如出现FMD病毒典型病变（CPE），要及时取出并置-30℃冻存。无CPE的细胞瓶要观察至72h，其后置于-30℃冻存作为第1代细胞/病毒液再盲传，至少盲传3代。凡出现CPE的样品判定为阳性，无CPE的为阴性。为了进一步确定分离病毒的血清型，将出现CPE的细胞/病毒液用间接夹心ELISA等检测方法定型。
2、补体结合试验（CFT）。
CFT是根据抗原-抗体系统和溶血系统反应时均有补体参与的原理设计的，以溶血系统作为指示剂，限量补体测定病毒抗原。
当病毒抗原与血清抗体发生特异反应形成复合物时，加入的补体因结合于该复合物而被消耗，溶血系统中没有游离补体将不发生溶血，试验显示阳性。
3、病毒中和试验（VNT）。
口蹄疫病毒血清型划分的依据是型间无交叉免疫保护性，VNT是型别鉴定的重要方法之一，其检测结果可靠，缺点是动用活毒，且用时较长，只能在专门的实验室中进行，无法推行于普通实验室。
4、反向间接血凝试验。FMD反向间接血凝试验是将口蹄疫病毒抗体以化学方法偶联于醛化的绵羊红细胞上，当贴附于血细胞上的抗体与游离的抗原相遇时，形成抗原抗体凝集网络，绵羊红细胞也随之凝集，出现肉眼可见的红细胞凝集现象。
反向间接血凝试验可作为FMD病毒抗原型别鉴定的初步方法，该方法简便、快捷，适合于田间使用。
5、反转录-聚合酶链反应（RT-PCR）。PCR具备实验诊断所要求的最重要的3个要素：
①敏感，可将原样品放大上百万倍，使原本少得难以探察到的（Pg级）样本扩增到能在紫外灯下肉眼可见；
②特异，核酸片段与引物间的序列互补，使反应呈高度特异；
③操作简单快速。RT-PCR检测的目标物是FMD病毒的RNA，通常以病毒材料为被检样品，可对各种动物组织和细胞来源的病毒材料进行检测，扩增到的PCR片段测定核苷酸序列后，可以确定所属的基因型和基因亚型，进而追踪疫源。
6、间接夹心ELISA。国际口蹄疫参考试验室建议，检测口蹄疫病毒血清型应优先采用间接夹心ELISA，OIE和FAO也一致推荐使用该方法定型诊断。
扑杀病畜及染毒动物
扑杀动物的目的是消除传染源，病毒是最主要的传染源，其次是隐性感染动物和牛、羊等持续性感染带毒动物。
疫情发生后，可根据具体情况决定扑杀动物的范围，扑杀措施由宽到严的次序可为病畜→病畜的同群畜→疫区所有易感动物。
免疫接种
目的是保护易感动物，提高易感动物的免疫水平，降低口蹄疫流行的严重程度和流行范围。现行油佐剂灭活疫苗的注射密度达80%以上时，能有效遏制口蹄疫流行。
疫苗接种可分为常年计划免疫、疫区周围环状免疫和疫区单边带状免疫。实施免疫接种应根据疫情选择疫苗种类、剂量和次数。常规免疫应保证每年2～3次，每头份疫苗含3PD50以上。紧急预防应将每头份疫苗提高到6 PD50，并增加免疫次数。
限制动物、动物产品和其他染毒物品移动
目的是切断传播途径。小到一个养猪户，大到一个国家，要想保持无口蹄疫状态，必须对上述动物和物品的引入和进口保持高度警惕。
疫区必须有全局观念，其易感动物及其产品运出是疫情扩散的主要原因。
动物卫生措施
疫区除对场地严格消毒外，还要关闭与动物及产品相关的交易市场。
流行病学调查
包括疫源追溯和追查易感动物及相关产品外运去向，并对之进行严密监控和处理
口蹄疫是由口蹄疫病毒（FMDV）引起的以患病动物的口、蹄部出现水疱性病症为特征的传染性疫病。口蹄疫的特点是起病急、传播极为迅速。除通过感染动物污染的固性物传播外，还能以气溶胶的形式通过空气长距离传播。发病率可达100%，仔猪常不见症状而猝死，严重时死亡率可达100%。
该病一旦发生，如延误了早期扑灭，疫情常迅速扩大，造成不可收拾的局面，并且很难根除。
控制和扑灭猪口蹄疫的有效措施是扑杀病猪和怀疑染毒猪，限制动物移动和肉品上市，因此造成严重的经济损失。
口蹄疫发生后，不但疫区和非疫区间的活畜和畜产品交易受到严格限制，更为严重的是畜产品国际贸易会立即断绝，从而使有口蹄疫的国家或地区外贸收入和经济发展遭受重大损失。
国际动物卫生组织（OIE）将该病列在15个A类动物疫病名单之首，我国政府也将其排在一类动物传染病的第一位。
口蹄疫是由小核糖核酸病毒科的口蹄疫病毒引起偶蹄兽的一种急性、热性和高度接触性的传染病。临诊上以猪口腔粘膜、鼻吻部、蹄部以及乳房皮肤发生水疱和溃烂为特征。
猪口蹄疫的发病率很高，传染快，流行面大，对仔猪可引起大批死亡，造成严重的经济损失，世界各国对口蹄疫都十分重视防疫，此病已成为国际重点检疫对象。
流行特点 猪对口蹄疫病毒特别具有易感性，有时牛、羊等偶蹄兽不发病，猪还能发病，不同年龄的猪易感程度不完全相同，一般是越年幼的仔猪发病率越高，病情越重，死亡率越高；猪口蹄疫多发生于秋末、冬季和早春，尤以春季达到高峰，但在大型猪场及生猪集中的仓库，一年四季均可发生；本病常呈跳跃式流行，主要发生于集中饲养的猪场、仓库，城郊猪场及交通沿线；畜产品、人、动物、运输工具等都是本病的传播媒介。
