乙酰基化是指将一个乙酰官能基加入到一个有机化合物中的化学反应。反之将乙酰基移除的反应称为脱乙酰作用或去乙酰化反应蛋白质的乙酰化是一种翻译后修饰作用。乙酰化就是将有机化合物分子中的氮、氧、碳原子上引入乙酰基CH3CO-的反应。常用氯乙酰和醋酸酐等作为乙酰基化剂。
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乙酰基化
jacky
2024-09-23 01:31
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