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农历五月初五是中国传统佳节。端午节又可以叫端阳节，传说那天是中国古代伟大诗人屈原听到自己的国家快要灭亡的消息后，悲愤交加，心如刀割，抱起一快石头，纵身跳入江河里。人们为了纪念屈原，每到端午节时，就用吃粽子，赛龙舟来纪念伟大诗人屈原。当时过端午节的时候，我们一家人围在一起吃中午饭，吃完中午饭，出去看龙舟，龙船里面的老人，有的敲鼓，有的划船，个个都想拿到第一名，岸上就更加热闹了，你挤我碰，我们好不容易才挤到前面看龙舟。看到他们齐心协力，争分夺秒的在划龙船，我们都在给他们加油，纳喊，最后在观众的激励下，二号龙船拿到了第一名。端午节过去后，我盼望着下一年的端午节来临。王子瑜端午节快到了，我很高兴，因为我最喜欢吃粽子了。我们家乡的粽子种类可多了，我来给你介绍一下吧，鲜肉粽、蛋黄粽、豆沙粽、蜜枣粽、赤豆棕……端午节那天，妈妈会找来一口大锅，舀一些水在锅里，然后放上蒸笼，把粽子放在蒸笼上蒸。二十分钟左右，带着竹叶香的粽子出锅了。热腾腾的粽子真惹人喜爱，我迫不及待地解开粽子的“衣带”，脱去粽子的“外衣”。白嫩嫩的粽子展现在眼前了，我靠近它，使劲闻啊，一个字——香！忍不住咬了一口，粘粘的，甜甜的，真好吃！端午节临近，外婆还会在家门口插上艾草。听外婆说，艾草可以驱蚊呢！家乡的端午节快点来吧！今天，我和妈妈一起做了一碟美味的蛋煎粽子，和爸爸作午饭吃。端午节快到了，亲戚送我们家一些粽子，我从冰箱里拿出两只鸡蛋，把鸡蛋敲开搅均匀，然后扒开粽子叶，再用水草在粽子上围一圈，在水草相交处轻轻一拉，咦，一小块粽肉从大粽子身上分离开了，而且很完整。这是妈妈教我的一个好办法，真灵。接着，妈妈就把这块粽肉放在拌好的蛋液里，让它浑身是蛋，然后把油放在平底锅里烧热，再把粽子放在平底锅上煎。突然一滴油弹出来，差点儿弹到我的脸上，妈妈说：“要站远点，小心油弹到你。”然后，妈妈拿起平底锅，一抛，粽子翻了身，又乖乖地回到锅里，她用铲子把粽肉压成“粽饼”，蛋煎粽子完成了，第二、三、四块都和第一块的步骤一样。全部粽子都煎好了，我和爸爸、妈妈一起吃起粽子来，味道真不错，我非常喜欢吃。多好吃的粽子啊！如果每家都能吃上这么美味的蛋煎粽饼，那是多么幸福的一件事呀！愿每家都能高高兴兴地过端午节。在这次综合性学习活动中，我们小组收集了有关端午节的资料。我们收集的资料有文章、图片，甚至还有录像片段。农历的五月初五是端午节。它是中华民族古老的传统节日之一，从春秋时期就有了这个节日。端午节也称龙日、端阳等。关于端午节的由来，说法甚多。比如：纪念伍子胥说；纪念孝女曹娥说等。现在大多数人认为是纪念屈原。民间过端午节有很多习俗。比如：挂艾草、饮雄黄酒等。流传至今，仍然很风行的有赛龙舟、吃粽子。现在的粽子品种很多，有名的品牌有嘉兴产的三珍斋、台湾产的台湾粽子等。粽子的味道有甜有咸，做粽子的馅儿也有板栗的、肉的、香菇的……我非常喜欢吃粽子，我觉得粽子非常香，非常的可口。龙舟比赛更是令人激动不已。赛龙舟的时候，龙舟的舟身前面会有一个龙头，不同队的龙舟颜色不同，颜色有红、黄、绿、橙……比赛时，龙舟上有一个人站在前面打鼓，其他队员分坐在船身两侧，奋勇划桨。比赛的人动作统一，奋勇向前，岸边观看的人群兴奋不已，人声鼎沸，真是一件盛事呀。今天是端午节，爸爸给我讲了端午节的来历。古代有个大官叫屈原。他对老百姓很好，老百姓都很感谢他。有几个坏蛋嫉妒他，在国王面前说了很多屈原的坏话，结果，国王把屈原贬到很远的地方去了。后来，秦国侵略楚国，屈原没办法保卫祖国，伤心地跳河自杀了。老百姓急着去救他，渔夫们划着船在江里打捞屈原，可是捞来捞去就是捞不到。有位渔夫把给屈原吃的东西扔到江里，希望鱼虾吃饱了，不要咬屈原。其他渔夫也照着样子把饭团扔进江里。后来，每年五月初五，老百姓都自发地到江边纪念屈原。慢慢地就演变成了端午节，吃粽子、划龙舟就变成了端午节的习俗。
