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料肉比是什么意思

料肉比是什么意思

料肉比是指育肥牛增加1千克牛肉重量和需要消耗的饲料重量之比。是育肥牛场的一个重要生产指标,料肉比值越小生产水平越高,料肉比值越大生产水平越差。但是由于对牛胴体的理解不同,影响者月笑极未识评台兴了牛肉的重量,因此料肉比也不同。①把肾脂肪、盆腔脂肪作为牛胴体的一部分,料肉比值会小一些;②不把肾脂肪、盆腔脂肪作为牛胴体的一部分,料肉比值会大一些;③胴体正常修整时,料肉比值会小一些;胴体非正常修整时,料肉比值会大一些。在以料肉比值分析和公布生产成绩时必须指明料肉比值的基础列营末财衣续断己。

料肉比的计算:

精料料肉比=精饲料消耗量(千克)/增重千克净肉重

饲料料肉比=饲料消耗量(来自千克)/增重千克净肉重

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