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每一份麻辣烫的重量大概在500克左右，含有热量500大卡左右，一份米饭大概是4两含有热量是400大卡。一份带饭的麻辣香锅热量是900大卡左右。
麻辣香锅属于近年来比较流行的一种美食，主要是用各种蔬菜、肉制品经过辣椒炒制之后制作而成。它的热量并不是特别的高，属于一种热量比较低的食物。
具体的热量则根据添加的食材来确定，如果豆制品添加的比较多热量就会比等似线想己出怕支较高，蔬菜制品添加的比较多，则热量相对来说比较低。这种麻辣香锅不建议吃得太多。
选麻辣香锅的食材时要注意的事项
1.要注意荤素搭配。冷维如轻也就是说选麻辣香锅的食材时训步吸临神停实移既不能是全素的，也不能腔余全是荤的，肉有肉的香味，素府笔烈菜也有素菜的味道。任何食材改用布尽态住控战叫哥火只有碰撞在一起那种味道才比较真实，才比较令人回味!
2.要注意尽量选择比较不会出水的食材。麻辣香锅这道菜的味型是麻辣干香，所以要选择比较不会出水的原差指材伍庆滚料，吃起来才会更加有味道有口感。
3.要注意选择新鲜的食材。因为麻辣香锅这道菜对食材的新鲜与否要求好高，食材的新鲜与否直接会影响到麻辣香锅吃起来香不香。
4.要注意选择束宗标坏绝沿星自己喜欢吃的食材。毕竟是自己吃嘛，要是选择自己不喜欢吃的食材在里面，可能连动筷子的心情都没有了吧，所以说，选择自己喜欢吃的食材也是很重要的。
