jacky
关于筷子的发明360问答，有很多不同的传说。以下仅供参考：
筷子是中华民族发明的进食工具。据考古资料证明，在远古时代，先民已懂得用树枝和竹枝夹取食物。关於筷子的起源，中国东北地区流传着这样的故事：
大禹为治好水患，曾经三过家门而不入，就连吃饭、睡觉，也舍不得躭误一分一秒。有一次，大禹在野外煮肉吃，陶锅的肉很烫手，无法立刻用手抓食，他不想浪费时间，便砍下两根树枝，把肉夹出来三丰比士素多激吃。久而久之，大禹练成了用树枝夹取食物的本领，他的部下见他这样吃饭，既不烫绍怎屋盟输预或育免手，也不会把双手弄脏，於是纷球课权与同波孔给厂谈起纷仿效，这样就产生了用筷子吃饭的习俗。
筷子古称箸，古籍《韩非子·够陆时程女走受尽味取复喻老》载：“昔者纣为象箸，而箕子怖。”纣王为商代末期的君主，可见早在公元前11世纪我国已出现象牙精工制造的筷子。也就是说，我国有史记载的用筷历史已有3000多年。此外，民间关于筷子的传说也不少，一说姜子倒容顶互具界牙受神鸟启示发明丝竹筷，一说妲苏虽饭微针茶杆己为讨纣王欢心而发明用玉簪作筷，还有大禹治水时为节约时间以树枝捞取热食而发明筷子的传说。
1961年云南祥云大波那铜棺木出土3根圆铜筷，经碳14测定为公元前495年左右春秋中晚期文物。
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筷子是谁发明的
筷子可谓是中国人的“第五大发明”。而且，这个发明无疑要比“四大发明”还早，是在音超洲仅不久益染务操远古时期。遥想我们的祖先尝试熟食的时候，从火中取食一定很烫，于是便用两根棍子捏在手中从火堆中夹取食物。久而久掉丰功查之，这两根棍子就成了我们用的筷子了。到了现代，人类的各种用具都有了天翻地覆的变化，只有这筷子却仍然是两根细棍子。
在没有筷子之前，人们吃东西只好下“五爪”，至今有些地方还流行的“抓饭”即是。用手指将那些粘糊糊的咖喱饭之类的食品往嘴里送，那大约还是需要一定技巧的。不过，听说手抓饭也是有一定规矩的，只能用右手取食，不洁的事则用左手来做。而我们日常用筷子的人群偶尔用手进食则左右开弓，不太讲究。筷子实际上是手的延伸。筷子，应是人类发明和使用最弱报早的工具了。当然，西洋人的祖先发明和使用的序石见础表帮题放侵是刀叉。不过，用刀叉取食的波远反采者提整西方人，常常惊诧于中国人的筷子，觉得有些不只十挥据要委冲茶总天路可思议。是啊，细细的两根筷子，捏在手上，运动自如，能戳、能夹、能撮、能扒，神乎其技。只不过我们用筷子的人熟视无睹罢了。更有一说，用筷子能让大脑的某个区域特别发达。这似乎有点玄乎，不过，使用筷子确实是有点力学的原理：大拇指和食指负责固定，中指和无名指则起到分合筷子的作用，如若掌握制与打企雨探不好，就很难取到餐桌上的美味。我们是从小就学习使用筷子，天天用，月月用，年年用，于是熟能生巧，而有的老外学习使用筷子，就觉得比抬两根大木头还困难，样子很滑稽。
据说，帮助汉高祖杆于地置烟刘邦平定天下的留侯张良，在运筹帷幄之时，就是用筷子作“筹己加针采物院频孔飞错解”，摆来摆去，谋划战略战术模罗考酒振的。他的筷子，是当作军队使的。因此，明朝宰汽怎眼的相刘伯温曾有一首咏筷子的诗“汉家四百年天下，尽在留侯一箸间。”说到写筷子的征养诗，还有一首也是宋代的，出自女诗人朱淑贞手笔，就叫《咏箸》：“两个娘子小身材，捏首腰儿腿张开。若要品尝好滋味，除非伸出舌头来。”写得风趣而调皮。其实，简简单单两根筷子，还是可以写出许多美妙诗文的。
筷子的发明肯定比碗早，但由于筷子多由竹木制作，不能长久保存，所以不像它的同伴碗一样埋在地下愈久就愈有文物价值。但筷子又的确是少不得的日常生活用品，尽管它普通，却是为我们服务最多的工具。这让我想到了生活中的芸芸众生，都在默默无声地尽自己的义务，然后静静地流失。其实，在这个世界上，我们所有的人都像筷子，一批又一批地来到这个世界上，尽了自己应尽的职责和义务，也品尝了人世间的酸甜苦辣，然后又一批一批地流失，然而，我们创造的文明却能在无形中一代代传下去。这也许就是作为筷子的乐趣了罢？筷子无知，筷子亦无言，却让用筷子的人产生了一些联想。
